ການຜະຈົນໄພໃນ #beerdata

ທ່ານໃຫ້ຄະແນນເບຍຂອງທ່ານບໍ? ທ່ານຮູ້ສຶກຕື່ນເຕັ້ນສັ້ນໆທຸກຄັ້ງທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບປ້າຍ Badappd ບໍ? ທ່ານ ກຳ ລັງພະຍາຍາມຂຽນ ຄຳ ຕິຊົມທີ່ສອດຄ່ອງກັບ CAMRA ສຳ ລັບ Ratebeer ບໍ? ແມ່ນແລ້ວ, ພວກເຮົາຄືກັນ.

ປະຊາຊົນມີຄວາມຄິດເຫັນກ່ຽວກັບເບຍນັບຕັ້ງແຕ່ການຜະລິດເບຍ, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ບໍ່ດົນມານີ້ #beerdata ໄດ້ຖືກຈັດເຂົ້າໃນລະດັບໃຫຍ່. ເບິ່ງຕົວເລກເຫຼົ່ານີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຮູບແບບຂອງຜູ້ດື່ມເບຍແລະເບຍ. ນີ້ແມ່ນບາງບົດຮຽນທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຮຽນຮູ້ຈາກຕົວເລກໃນເດືອນນີ້.

NEIPAs ແມ່ນປະກົດການທີ່ບໍ່ເຄີຍມີມາກ່ອນ

ໂລກເບຍໄດ້ຍາກ ສຳ ລັບ NEIPAs ທີ່ ໜ້າ ອາຍ. ການເຄື່ອນໄຫວເບຍແບບຫັດຖະ ກຳ ຖືກສ້າງຂື້ນໂດຍບັນດາຜູ້ຜະລິດເບຍທີ່ຟື້ນຟູຮູບແບບທີ່ລືມຫຼືລ້າສະໄຫມຄືກັບອິນເດຍ Pale Ale ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຊົມຊອບອັນລົ້ນເຫຼືອຂອງບັນດານັກທຸລະກິດໃຫຍ່. ແຕ່ກັບ NEIPAs, ພວກເຮົາໄດ້ເຫັນບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ແຕກຕ່າງ, ແບບ ໃໝ່ (ຫຼືຢ່າງ ໜ້ອຍ ກໍ່ມີຕົວປ່ຽນ ໃໝ່) ທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະກັບເບຍເບຍ, ລູກຂອງພວກເຮົາ!

ທ່ານບໍ່ສາມາດ ໜີ ຈາກ ໝາກ ເຫັບໃນປີ 2016 ແລະ 2017, ແຕ່ວ່າພວກເຮົາໄດ້ເອົາ #NEIPA ສູງສຸດບໍ? ການວິເຄາະຂອງພວກເຮົາກ່ຽວກັບເບຍຫຼາຍກວ່າ 40,000 ເບຍສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເບຍທີ່ໃສ່ປ້າຍຊື່ "New England IPA", "NEIPA", "Hazy IPA" ແລະອື່ນໆໄດ້ເພີ່ມຂື້ນຈາກສູນເປັນຫຼາຍກວ່າ 6% ຂອງເບຍ ໃໝ່ ໃນປີ 2016. ຄື້ນດັ່ງກ່າວໄດ້ຫຼຸດລົງເລັກນ້ອຍໃນໄລຍະສອງສາມປີຂ້າງ ໜ້າ, ຫຼືມີ NEIPA ຢູ່ທີ່ນີ້ຢູ່ບໍ?

ເບຍທີ່ຖືກຄັດເລືອກເປັນເປີເຊັນຂອງເບຍທັງ ໝົດ ທີ່ຮັບໃຊ້ໃນແຕ່ລະປີ. ຮ່ວມກັນ, ເບຍເຫລົ່ານີ້ເປັນຕົວແທນປະມານ 20% ຂອງການປ່ອຍ (ຕາມ ຈຳ ນວນ) ໃນປີ 2018. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອ 80% ຂອງເບຍທີ່ບໍ່ໄດ້ລະບຸໃນຕາຕະລາງນີ້ລວມມີ IPAs, ເຫລັກຈືດ, stouts, ຂົມ, ເຫລັກ ales ແລະອື່ນໆ.

ໃນເບຍແລະໃນຊີວິດ, ຮູບແບບຕ່າງໆນັບມື້ນັບເພີ່ມຂື້ນແລະຫຼຸດລົງໃນຄວາມນິຍົມ. ພວກເຮົາພິຈາລະນາຮູບແບບທີ່ຖືກຄັດເລືອກເປັນເປີເຊັນຂອງ ຈຳ ນວນລຸ້ນທັງ ໝົດ ໃນໄລຍະ 8 ປີທີ່ຜ່ານມາ. ຢູ່ໃນເສັ້ນສະແດງ, ທ່ານສາມາດເຫັນຄວາມນິຍົມຂອງເບຍທີ່ມີຄວາມນິຍົມເພີ່ມຂຶ້ນເຊິ່ງຕົວຢ່າງ, ເພີ່ມຂຶ້ນຈາກ 4% ເຖິງ 10% ຂອງຕະຫຼາດໃນໄລຍະເວລາແປດປີ. ແຕ່ບໍ່ມີຫຍັງປຽບທຽບກັບການລະເບີດຂອງ NEIPA ໃນສອງປີທີ່ຜ່ານມາ, ເຊິ່ງໄດ້ຈາກການປະຕິບັດບໍ່ມີຫຍັງເລີຍປະມານ 6% ຂອງຕະຫຼາດ.

ໃຫ້ສັງເກດວ່າກາຟິກບໍ່ໄດ້ສະແດງປະເພດເບຍຊະນິດອື່ນໆ, ອັດຕາສ່ວນຂອງມັນໄດ້ຖືກຮັກສາໄວ້ຫຼືສູນຫາຍ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ຍັງມີ IPAs ແລະ stouts ຫຼາຍຢູ່ໃນຕະຫຼາດ, ແຕ່ພວກມັນບໍ່ໄດ້ເພີ່ມຂື້ນເປັນອັດຕາສ່ວນຂອງການປ່ອຍໃນໄລຍະເວລາທີ່ ກຳ ນົດ.

ການເຄື່ອນໄຫວຂອງເບຍຫັດຖະ ກຳ ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ກັນມາດົນແລ້ວວ່າຈະຟື້ນຟູແລະພັດທະນາບັນດາຮູບແບບປະເພນີທີ່ຖືກກວາດລ້າງໃນຄວາມມືດຫລັງຈາກການລຸກຂຶ້ນຂອງສາງມະຫາພາກ. ແຕ່ NEIPA ແມ່ນບາງທີຕົວຢ່າງທີ່ໂດດເດັ່ນທີ່ສຸດຂອງການເຄື່ອນໄຫວທີ່ສ້າງແລະສະເຫຼີມສະຫຼອງຮູບແບບເດີມຂອງຕົນເອງ.

ຄັກ! #NEIPA ແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍແລະບາງຄັ້ງກໍ່ສ້າງຫຼາຍກ່ວາ 15% ຂອງການກວດເຊັກສິນຄ້າ # ຫັດຖະ ກຳ. ນີ້ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ແມ່ນຍ້ອນຜູ້ຜະລິດເບຍຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ເຊັ່ນ @S SierraNevada, ເລື່ອງ "Hazy Little Thing" ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດການເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນກາງປີ 2017, ແລະ @BrewDog, "Hazy Jane" ທີ່ ນຳ ເອົາ NEIPA ມາສູ່ມວນຊົນ.

#NEIPAs ສືບຕໍ່ດຶງດູດການໃຫ້ຄະແນນສູງກວ່າເບຍອື່ນໆທີ່ມີຮູບແບບ, ຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະຂະ ໜາດ ທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ແຕ່ຂອບຂອງມັນ ກຳ ລັງນ້ອຍລົງ. ດັ່ງນັ້ນ hype ໄດ້ຫຼຸດລົງ, ແຕ່ພວກເຮົາຍັງຮັກ ໝາກ ເຫັບ.

ການລະເບີດຂອງ # NEIPA ແມ່ນແຕກຕ່າງຈາກສິ່ງທີ່ # ຫັດຖະ ກຳ ຂອງໂລກໄດ້ເຫັນໃນຫລາຍປີ (ບາງທີ #brut ຈະຈັບໄດ້ໃນປີ 2019). ບາງຮູບແບບທີ່ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນເຊັ່ນ: Sours ແລະ Goses ແມ່ນມີການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຊ້າໆແຕ່ມີການຂະຫຍາຍຕົວໃນຄວາມນິຍົມແລະພວກເຮົາສົມມຸດວ່າເບຍຕາຕະລາງຜິວເນື້ອສີຂາວສົດຊື່ນສາມາດມີເວລາໃນປີ 2019 ເຊັ່ນກັນ.

ພວກເຮົາຈະເຫັນວ່າ NEIPAs ແມ່ນຮູບແບບທີ່ເປັນຮູບປະ ທຳ ຫລືເປັນເສົາຫຼັກ ສຳ ລັບການຜະລິດເບຍ. ໃນລະຫວ່າງນີ້, ຂໍໃຫ້ເຮົາຮັກສາຕາ (ແລະປາກ) ເປີດໃຫ້ມີຮູບແບບ ໃໝ່ ແລະເປີດໃຈໃຫ້ກັບຄວາມແປກໃຈທີ່ ໜ້າ ຍິນດີ!

ທ່ານຕ້ອງໂທຫາເບຍຫຼາຍກ່ວາ "gummy".

ພວກເຮົາທຸກຄົນໄດ້ຮັບອິດທິພົນຈາກ ອຳ ນາດຂອງ ຄຳ ແນະ ນຳ, ແລະການຂຽນ ຄຳ ອະທິບາຍເບຍທີ່ດີແມ່ນວິທີທີ່ແນ່ນອນທີ່ຈະຂາຍເຫຼົ້າຫຼາຍ. ບໍລິສັດ Brewdog ຈະກາຍເປັນບໍລິສັດ ໜຶ່ງ ຕື້ໂດລາໂດຍບໍ່ມີເອກະລາດບໍ? ໃຜສາມາດເວົ້າໄດ້, ແຕ່ມັນກໍ່ຊ່ວຍໄດ້ແນ່ນອນ!

ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນໂດຍສະເພາະໃນການຊອກຫາ ຄຳ ຄຸນນາມທີ່ດີທີ່ທ່ານສາມາດອະທິບາຍເຖິງລົດຊາດຂອງເບຍຂອງທ່ານ. CAMRA ມີ ຄຳ ສັບທີ່ຖືກຮັບຮູ້ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ, ແຕ່ວ່າພວກເຂົາທັງ ໝົດ ນັ້ນ ໜ້າ ເບື່ອ. ໃນການຊອກຫາຂໍ້ ກຳ ນົດທີ່ກວ້າງຂວາງ, ພວກເຮົາໄດ້ຫັນໄປຫາລົດເບຍ Flavor Wheel ຂອງ Mark Dredge. ນີ້ສະ ເໜີ ພຽງແຕ່ 120 ສ່ວນປະກອບທີ່ທ່ານເລືອກໃຊ້ເພື່ອອະທິບາຍກິ່ນຫອມ, ລົດຊາດແລະກິ່ນປາກຂອງອາຫານຂອງທ່ານ. ພວກເຮົາຕັດບາງ ຄຳ ທີ່ ໜ້າ ເບື່ອຫນ່າຍກວ່າ (ຕົວຢ່າງ: ແສງສະຫວ່າງ, ແຫ້ງ, ຂົມ) ແລະຈາກນັ້ນເບິ່ງ ຄຳ ອະທິບາຍດ້ານເທິງ 10 ແລະລຸ່ມ 10.

ຕາມທີ່ທ່ານເຫັນ, ໝາກ ໄມ້ແລະລົດຊາດຊ້ ຳ ດຳ ແມ່ນ ຄຳ ບັນຍາຍທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ. ສະນັ້ນຖ້າທ່ານຕ້ອງການ ເໝາະ ສົມກັບຝູງຊົນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າປຽບທຽບເບຍຂອງທ່ານກັບ ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ໄມ້, ໝາກ ນາວ, ແລະສ່ວນປະກອບທີ່ໃຊ້ໂດຍ Starbucks ກັບເສັ້ນລົດຊາດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເນັ້ນ ຄຳ ຕິຊົມຂອງທ່ານ, ທ້າທາຍຕົວທ່ານເອງໃຫ້ເອີ້ນເບຍຂອງທ່ານວ່າ“ ເຜັດ, ຊີ້ນ, ແກມ ຍຳ ແລະຊີດ”. ພວກເຮົາແນ່ໃຈວ່າໂຮງງານຜະລິດເບຍຈະຮູ້ຈັກຄວາມງາມທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງສິນຄ້າຂອງທ່ານ.

ຄຳ ສັບລົດຊາດຂ້າງເທິງແລະລຸ່ມ 10 ຄຳ ທີ່ໃຊ້ໃນ ຄຳ ອະທິບາຍຂອງເບຍ

ທ່ານຕ້ອງການເບຍເບຍທີ່ມີການຈັດອັນດັບສູງບໍ? ໃຫ້ #beerdata ນຳ ພາທ່ານ! ໃຊ້ ຄຳ ສັບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດກັບການຈັດອັນດັບທີ່ດີເລີດ. ນີ້ແມ່ນບັນຊີຂອງ 15 ຄຳ ສັບທີ່ດີທີ່ສຸດຈາກລໍ້ລົດຊາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຈັດອັນດັບສູງພ້ອມທັງ ຄຳ ສັບ 15 ຄຳ ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຈັດອັນດັບທີ່ບໍ່ດີທີ່ສຸດ. ດັ່ງທີ່ທ່ານເຫັນ, ຄຳ ສັບທີ່ມີຄະແນນສູງສຸດໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນ ຄຳ ທີ່ພົວພັນກັບເບຍມືດທີ່ເຂັ້ມແຂງ (ບໍ່ແປກທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມແປກປະຫຼາດກັບໂລກ #craftbeer ຂອງ stouts ໃຫຍ່). ມັນເບີຖົ່ວດິນ, ວານິລາ, ກາເຟ, ຊັອກໂກແລັດຊ້ ຳ, ເຫຼົ້າຂາວ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າ. ເຖິງແມ່ນວ່າ ໝາກ ອະງຸ່ນຕາມປົກກະຕິແລ້ວຈະ ໝາຍ ເຖິງເບຍທີ່ແຊບທີ່ໃຫຍ່ເຕັມໄປໃນຖັງຫຼືການ ໝັກ ດ້ວຍຖ້ວຍເຫລົ້າ.

ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ການຕິດຕາມຝູງສັດແມ່ນ ໜ້າ ເບື່ອ, ຖ້າທ່ານ ກຳ ລັງຊອກຫາສິ່ງທ້າທາຍທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ, ທ່ານອາດຈະພະຍາຍາມລອງເບຍທີ່ມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ຄ່ອຍນິຍົມ. ເປັນຫຍັງບໍ່ຕັ້ງເປົ້າໃສ່ເຜັດກ້ວຍ Clove Ale ຫລືຊາດອກໄມ້ Witbier ທີ່ມີລົດຊາດຫວານ? ຖ້າທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບການຕີລາຄາສູງ ສຳ ລັບ ໜຶ່ງ ໃນນັ້ນ, ທ່ານກໍ່ແມ່ນຜູ້ທີ່ມີຫົວຄິດປະດິດສ້າງແລະເປັນຜູ້ ກຳ ກັບ!

ຫັດຖະກໍາເບຍ groupthink

ຖານຂໍ້ມູນການໃຫ້ຄະແນນເບຍທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ 2 ແຫ່ງ, Untappd ແລະ Ratebeer ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະດຶງດູດຜູ້ຊົມທີ່ແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ. Untappd ແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ຜ່ອນຄາຍເຊິ່ງມີຫຍັງທີ່ເປັນໄປໄດ້, ມັນຄ້າຍຄືກັບ Instagram ສຳ ລັບເຫຼົ້າ (ເຖິງວ່າຈະມີເຫຼົ້າຫລາຍໃນ Instagram). Ratebeer ແມ່ນຄວາມຄິດ ສຳ ລັບຜູ້ຮັກສາຄວາມບໍລິສຸດ, ຜູ້ຮັກເບຍທີ່ຄິດຢ່າງແທ້ຈິງກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ພວກເຂົາດື່ມ, ເບຍແມ່ນ ເໝາະ ສົມກັບຮູບແບບຂອງມັນ, ສິ່ງທີ່ບໍ່ຄາດຄິດແລະອາດຈະມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ດີທີ່ມັນມີຢູ່ໃນການປະສົມ, ວິທີການທີ່ມັນຖອກ, ກິ່ນປາກແລະກິ່ນຫອມ. ການໃຫ້ຄະແນນການປຽບທຽບເບຍໃນສອງເວັບໄຊທ໌ໃຫ້ຄະແນນເບຍທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນແນວໃດ? ຄິດວ່າສອງພາກນີ້ຂອງປະຊາກອນຄືກັນ. ຄຳ ຕອບສັ້ນໆ: ສ່ວນໃຫຍ່.

ຄຳ ຕອບທີ່ຍາວນານ: ການໃຫ້ຄະແນນການແຂ່ງຂັນກົງກັນ ~ 65% (ຕົວຢ່າງ: r² = 0.65), ແຕ່ວ່າມັນມີບາງຢ່າງທີ່ໃຫຍ່ຫຼວງແລະມີຫຼາຍບ່ອນ ສຳ ລັບຄວາມຂັດແຍ້ງ. ການໃຫ້ຄະແນນຂອງອັດຕາດອກເບີ້ຍແມ່ນຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າໂດຍສະເລ່ຍ, ແຕ່ຖ້າທ່ານຮູ້ຈັກການໃຫ້ຄະແນນເບຍທີ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຮັບການປະເມີນ, ສຳ ລັບສ່ວນໃຫຍ່ທ່ານສາມາດໃຫ້ການປະເມີນທີ່ດີກ່ຽວກັບການຕີລາຄາຂອງອັດຕາແລະກົງກັນຂ້າມ. ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ເບຍໄດ້ຮັບການທົບທວນຄືນຫຼາຍເມື່ອສະຕິປັນຍາຂອງຝູງຊົນ beergeek ກໍ່ເຂົ້າມາຫຼີ້ນ.

ຈຸດຮູບແບບ

ການແຈກຢາຍການໃຫ້ຄະແນນເບຍແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມແບບໃດ? ດັ່ງທີ່ທ່ານສາມາດເຫັນໃນແຜນວາດຂ້າງລຸ່ມ, ຂ້ອນຂ້າງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ! ການແຈກຢາຍຂອງບັນທຶກແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຮູບແບບແລະຄວາມເຂັ້ມແຂງ, ແຕ່ຍັງມີແນວໂນ້ມແລະຮູບແບບຂອງການແຈກຢາຍ. ບາງຮູບແບບ, ເຊັ່ນ: stouts ແລະສົ້ມ, ມີລະດັບຄວາມກ້ວາງ, ດ້ວຍປາຍຍອດສຸດທີ່ຖືກຄອບງໍາໂດຍບັນດາເບຍທີ່ເຂັ້ມແຂງ (ເຊັ່ນ: ລະເບີດກາເຟ Prairies Deconstructed ເຊິ່ງພວກເຮົາມັກໃນປະຈຸບັນ). ຮູບແບບອື່ນໆ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເບຍຊ້າແລະສີຂີ້ເຖົ່າຈາງ, ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງທີ່ຄ້າຍຄືກັນທັງ ໝົດ, ໂດຍມີຈຸດສູງສຸດຂອງເບຍຫຼາຍເຖິງລະດັບປານກາງ (ເຊັ່ນ: 3 ຫາ 3.5). ການແຈກຢາຍເຫລົ່ານີ້ສະທ້ອນເຖິງວິທີທີ່ພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່ແລະພົວພັນກັບເບຍເຫລົ່ານີ້. #Stoutlife ແມ່ນກ່ຽວກັບການເປັນ #biergeek ແລະຕິດຕາມຫາປາວານທີ່ຫາຍາກເພື່ອຮັກສາແລະປົກປັກຮັກສາພວກມັນໄວ້ໃນໂອກາດພິເສດແລະແວ່ນຕາທີ່ຜິດປົກກະຕິ. #Lagerlife ຍິ່ງມີຄວາມສຸກກັບເບຍທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ມີຄວາມສົດຊື່ນຄ້າຍຄືກັນ, ພັກຜ່ອນຫລັງຈາກມື້, ແລະໄດ້ຮັບປະທານອາຫານທີ່ມີໄຂມັນແລະສະກີເບຍ.

ບໍ່ມີ BS ກັບ BCS

ໃບໄມ້ຫຼຸດລົງ, ເສື້ອກັນ ໜາວ ແມ່ນ ກຳ ລັງຈະອອກມາຈາກບ່ອນນັ່ງ, ເຊິ່ງ ໝາຍ ຄວາມວ່າມັນເຖິງເວລາແລ້ວ ສຳ ລັບ Bourbon County Stout ອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ! ຢູ່ທີ່ປະເທດອັງກິດ, ພວກເຮົາຕ້ອງຈ່າຍປະມານ 30 ໂດລາ ສຳ ລັບ ໜຶ່ງ ໃນສອງສາມຮ້ອຍແກ້ວທີ່ຖືກສົ່ງໄປທົ່ວ Atlantic. ຜູ້ດື່ມແມ່ນໂຊກດີ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃນ ໜອງ. ເພື່ອເປັນກຽດໃນການຜະລິດເບຍທີ່ມີຄວາມ ໝາຍ ແບບນີ້, ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈພິຈາລະນາເບິ່ງ #beerdatafor BCS. ດັ່ງທີ່ເສັ້ນສະແດງຂ້າງລຸ່ມນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນ, ຍຸກແຫ່ງການໃຫ້ຄະແນນເບຍບໍ່ໄດ້ກັບສູ່ຍຸກກ່ອນ BCS ແຕ່ພວກເຮົາໄດ້ເຫັນໃນທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມາວ່າ BCS ແລະຮູບແບບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບມັນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມປະມານປີ 2013 ຫຼື 2014. ນັບຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາ, ມັນໄດ້ຫຼຸດລົງໃນຄວາມນິຍົມ (ການຊື້ກິດຈະການຂອງ AB InBev ອາດຈະບໍ່ຊ່ວຍໄດ້), ແຕ່ຍັງຄົງເປັນເບຍທີ່ມີຄວາມເຄົາລົບທີ່ ໜ້າ ປະຫລາດໃຈ (ເຖິງວ່າຈະມີກະດິງແຂງດີໃນປີ 2015). ຍີ່ຫໍ້ຫຼັກຂອງ Bourbon County Stout ກໍ່ເບິ່ງຄືວ່າຈະເບົາບາງລົງ. ABV ສະເລ່ຍໃນປັດຈຸບັນໄດ້ໃກ້ຊິດກັບ 13% ເມື່ອທຽບກັບສອງສາມປີທີ່ຜ່ານມາຢູ່ທີ່ 15% (ເຖິງແມ່ນວ່າຜົນໄດ້ຮັບ 2018 ແມ່ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງທີ່ດີຢູ່ຂ້າງເທິງ 15%, hallelujah!). ມັນຍັງເບິ່ງຄືວ່າມັນຄຸ້ມຄ່າແທ້ໆທີ່ຈະຈັບມືຂອງເຈົ້າໃສ່ເຄື່ອງ Proprietor ຫລື Coffee Editions ຖ້າເຈົ້າສາມາດເຮັດໄດ້, ຍ້ອນວ່າພວກມັນສາມາດດູດຊືມໄດ້ດີກ່ວາບໍລິສັດເບຍຫຼັກ (ແຕ່ວ່າຢູ່ທີ່ນີ້ໃນອັງກິດກ່ອນ Shoreditch ໃໝ່ - ແຖບເກາະ Goose ເກືອບຈະເປັນໄປບໍ່ໄດ້!). .

#beerdata ດຳ ເນີນຕໍ່ໄປ

ພວກເຮົາຫວັງວ່າທ່ານຄົງຈະມັກການຜະຈົນໄພນີ້ຜ່ານໂລກເບຍທີ່ປະເສີດຂອງຕົວເລກ. ຕາມທີ່ທ່ານເຫັນ, ມັນມີຫລາຍໆດ້ານທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈກ່ຽວກັບຄວາມ ສຳ ພັນຂອງພວກເຮົາກັບເບຍແລະສິ່ງທີ່ມັນເວົ້າກ່ຽວກັບຈິດໃຈແລະຄວາມມັກຂອງພວກເຮົາເອງ. ຂ່າວດີແມ່ນວ່າຂໍ້ມູນຍັງສືບຕໍ່ມາຮອດ. ສະນັ້ນຈົ່ງສືບຕໍ່ຂຽນການທົບທວນແລະໃຫ້ຄະແນນເບຍຂອງທ່ານແລະພວກເຮົາຈະ ສຳ ຫຼວດລົດຊາດຂອງທ່ານອີກຄັ້ງໃນໄວໆນີ້!