ຄູ່ມືສຸດທ້າຍຂອງພວກເຮົາໃນການເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລື້ອມ

ພື້ນຖານຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ງົດງາມ, ຄຸນ້ ຳ ໃຈ

"ບາງສິ່ງບາງຢ່າງຫຼາຍເກີນໄປກໍ່ເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ດີ, ແຕ່ວ່າ champagne ຫຼາຍເກີນໄປແມ່ນຖືກຕ້ອງ." - F. Scott Fitzgerald, ນັກຂຽນຊາວອາເມລິກາ

ມັນແມ່ນປີ 1693 ຢູ່ເມືອງ Champagne, ທາງພາກ ເໜືອ ຂອງປະເທດຝຣັ່ງ. Dom Pierre Pérignon, ເຈົ້າອະທິການວັດ Benedictine, ຟ້າວແລ່ນໄປທີ່ຊັ້ນໃຕ້ດິນຂອງລາວຫລັງຈາກໄດ້ຍິນສຽງລະເບີດອີກຈອກນຶ່ງ. ມັນເກີດຂື້ນເລື້ອຍໆແລະອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ວ່າເຫລົ້າທີ່ມີຢູ່ໃນຂວດຖືກ ໝັກ ໄວ້ໂດຍບັງເອີນ, ຜະລິດອາຍຄາບອນໄດອອກໄຊຫຼາຍເກີນໄປແລະສ້າງຄວາມກົດດັນ, ເຊິ່ງເປັນສາເຫດເຮັດໃຫ້ຂວດແຕກ.

ໃນຊ່ວງເວລາໃນປະເທດຝຣັ່ງ, ພວກເຂົາເອີ້ນວ່າ vin du diable - devil wine. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Winegrowers ມັກຈະໃສ່ ໜ້າ ກາກໃນຫ້ອງໂຖງຂອງພວກເຂົາເພື່ອຫລີກລ້ຽງຂວດຂວດ.

ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ sparkling ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນເປັນອຸປະຕິເຫດທີ່ຮ້າຍແຮງ. ບໍ່ມີໃຜຮູ້ວິທີຄວບຄຸມມັນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ອານຸສາວະລີທີ່ Dom Pérignonປະຕິບັດໄດ້ຫວັງຢ່າງຍິ່ງວ່າລາວຈະຊອກຫາວິທີທີ່ຈະຢຸດ.

ມັນເປັນພຽງແຕ່ປີຕໍ່ມາທີ່ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຫລື້ອມໃສກາຍເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄວາມຫລາກຫລາຍແລະມ່ວນຊື່ນ. ບຸກຄະລິກທີ່ສົດຊື່ນແລະເບື່ອ ໜ່າຍ ແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຊົມຊອບຈາກຄົນຊັ້ນສູງແລະຄົນຊັ້ນກາງຢ່າງດຽວກັນແລະເປັນຄວາມສຸກ. ມັນຍົກສູງທ່ານ. ຄວາມຄົມຊັດແບບເຄື່ອນໄຫວຈະຍົກທ່ານຂື້ນ! ຊາວອາເມລິກາຕົກລົງເຫັນດີ; ໃນປີ 2018, ສະຫະລັດອາເມລິກາຈະດື່ມມັນຫຼາຍກວ່າ 400 ລ້ານຂວດ.

ແຕ່ ຄຳ ເວົ້າທີ່ມີຄວາມລະມັດລະວັງກ່ອນທີ່ທ່ານຈະປະຕິບັດຕໍ່ຕົວທ່ານເອງ: ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃຫ້ມີແສງເຫລື້ອມປະສົບກັບຄວາມຊົ່ວຮ້າຍທີ່ເຊື່ອງຊ້ອນບໍ່ຫຼາຍປານໃດຂອງການຜະລິດ winemaking ທຳ ມະດາ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າໄຫລທີ່ສຸດມີເນື້ອໃນທີ່ມີນ້ ຳ ຕານສູງແລະຢູ່ໃນເຂດທີ່ປູກເຫລົ້າທີ່ມີຊື່ສຽງເຊັ່ນ: Champagne ເກືອບບໍ່ມີການປູກຝັງອິນຊີ. ສິ່ງນີ້ສາມາດອະທິບາຍເຖິງຄວາມເຈັບຫົວທີ່ບໍ່ສະບາຍຂອງທ່ານຫຼືອຶດຫີວຫຼັງຈາກປຸ້ງຢູ່ບໍ່ພໍເທົ່າໃດ.

ຢ່າຢ້ານ; ມີເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ ທຳ ມະຊາດທີ່ແທ້ຈິງ, ຊື່ສັດ, ບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ, ທຸກຊະນິດທີ່ປູກເປັນອະໄວຍະວະ. ນີ້ແມ່ນເຫລົ້າເຫລືອງເຫລື້ອມທີ່ພວກເຮົາມັກດື່ມແລະຊື້. ແລະນີ້ແມ່ນທຸກຢ່າງທີ່ທ່ານຕ້ອງຮູ້ເພື່ອຊອກຫາມັນ.

ພື້ນຖານ

ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລື້ອມແມ່ນຫຍັງ?

ມັນແມ່ນເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍເມັດ effervescent - ວິທະຍາສາດເວົ້າຄາບອນໄດອອກໄຊ (CO2). ມີຫລາຍວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນການເພີ່ມ CO2 ໃຫ້ເປັນເຫລົ້າທີ່ບໍ່ແມ່ນຍັງ. ວິທີການແບບດັ້ງເດີມແລະມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດແມ່ນເອີ້ນວ່າວິທີການແບບດັ້ງເດີມ.

"La méthode traditionnelle" ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດີທີ່ສຸດໃນແຊມປຽນ, ແຕ່ກໍ່ຍັງຢູ່ປະເທດສະເປນ ສຳ ລັບຄາປູແລະໃນປະເທດຝຣັ່ງ ສຳ ລັບcrémant.

ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ ໝາກ ອະງຸ່ນແລະເຊື້ອລາ.

ເຊື້ອລາກິນນ້ ຳ ຕານທັງ ໝົດ ໃນເຫຼົ້າແວງແລະຜະລິດເຫຼົ້າແລະຄາບອນໄດອອກໄຊເປັນຜະລິດຕະພັນ. ນີ້ເອີ້ນວ່າການ ໝັກ ຂັ້ນຕົ້ນແລະມັກຈະເກີດຂື້ນໃນຖັງຈົນກວ່າຈະບໍ່ມີນໍ້າຕານ ສຳ ລັບເຊື້ອລາ.

ຟອງອາຍຄາບອນໄດອອກໄຊທ໌ສ້າງຂື້ນໃນໄລຍະ ໜີ ການ ໝັກ ຄັ້ງນີ້. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຫລົ້າທີ່ມີແສງເຫລື້ອມຕ້ອງການຟອງອາກາດ. ສະນັ້ນຕື່ມການຮັບໃຊ້ - ເຊື້ອລາແລະນ້ ຳ ຕານເພີ່ມເຕີມ - ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການ ໝັກ ທີ່ສອງ.

ກ່ອນທີ່ການ ໝັກ ຄັ້ງທີສອງຈະກ້າວ ໜ້າ ເກີນໄປ, ໃຫ້ຂວດເຫລົ້າເພື່ອເຮັດໃຫ້ກາກບອນໄດອອກໄຊຢູ່ໃນແກ້ວເປັນຟອງ.

ໃນໄລຍະການ ໝັກ ທີ່ສອງ, ອະນຸພາກເຊື້ອລາໃນແກ້ວກໍ່ເສີຍຫາຍໄປ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລັກຫລືເຊື້ອລາທີ່ຕາຍແລ້ວແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫລາຍ ສຳ ລັບໂຄງສ້າງແລະລົດຊາດໂດຍລວມຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລື້ອມ.

(ໃນບາງຂົງເຂດ, ມັນ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລື້ອມເພື່ອໃຫ້ສຸກດ້ວຍເຊື້ອລາໃນຂວດໃນບາງເວລາ.

ເມື່ອທ່ານພ້ອມທີ່ຈະ ກຳ ຈັດອະໄວຍະວະທີ່ຕາຍແລ້ວອອກ, ໃຫ້ຂວດຂວດລົງໄປແລະປ່ອຍໃຫ້ເຊື້ອລາເກັບຢູ່ຄໍຂວດ. ອັນນີ້ເອີ້ນວ່າ ຄຳ ຂວັນ.

ຈາກນັ້ນ, ເອົາລົງຂວດລົງໃສ່ໃນນ້ ຳ ທີ່ແຊ່ແຂງເພື່ອເຮັດໃຫ້ອະນຸພາກຂອງເຊື້ອລາໃນຊິ້ນໃຫຍ່. ຖອດຝາປິດເພື່ອໃຫ້ກ້ອນຫອຍທີ່ແຂງຂອງກະເພາະອາຫານກະຕຸ້ນອອກແລະປິດຂວດອີກຄັ້ງ. ອັນນີ້ເອີ້ນວ່າ ໜ້າ ກຽດຊັງ.

ຖ້າທ່ານຄິດວ່າເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກມັນຕ້ອງການ, ໃຫ້ຕື່ມຂະ ໜາດ ນ້ ຳ ຕານແລະເຫລົ້າອີກຮອບ ໜຶ່ງ - ເພື່ອຕື່ມໃສ່ຂວດແລະໃຫ້ດຸ່ນດ່ຽງຄວາມເປັນກົດຂອງລົດຊາດ.

ຂໍສະແດງຄວາມຍິນດີ, ທ່ານໄດ້ເຮັດເຫລົ້າເຫລືອງເຫລື້ອມໂດຍໃຊ້ວິທີການແບບດັ້ງເດີມ.

ປະເພດຂອງ bubbly

ທົ່ວໂລກມີຫລາຍປະເພດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ sparkling, prosecco, cava ແລະcrémant. ພວກເຂົາແຕກຕ່າງກັນໃນລົດຊາດ, ຮູບແບບ winemaker ແລະການປະຕິບັດໃນພາກພື້ນ.

ນີ້ແມ່ນບາງຄຸນລັກສະນະທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ.

ແຊມພູ

Champagne ແມ່ນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຝຣັ່ງຈາກພາກຕາເວັນອອກສຽງເຫນືອຂອງ Champagne ໃນປະເທດຝຣັ່ງ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ sparkling ສາມາດຖືກເອີ້ນວ່າ "champagne" ເທົ່ານັ້ນຖ້າມັນມາຈາກພາກພື້ນນີ້ແລະຕອບສະ ໜອງ ຕາມລະບຽບການບາງຢ່າງ.

(ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລັກທີ່ບໍ່ໄດ້ມາຈາກ Champagne ແຕ່ຍັງຖືກຜະລິດອອກມາໃນແບບດຽວກັນທີ່ເອີ້ນວ່າ "Crémant").

ໝາກ ອະງຸ່ນທັງສາມຊະນິດທີ່ ນຳ ໃຊ້ແມ່ນ Chardonnay, Pinot Noir ແລະ Pinot Meunier. ແຊມພູແມ່ນເຮັດຕາມປະເພນີດັ້ງເດີມແລະມີຄວາມດັນຂວດສູງຫຼາຍ, ນຳ ໄປສູ່ຟອງທີ່ ໜາ ແລະດີ. ບັນດາເຮືອບິນເຫລົ່ານີ້ມີບັນດາ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີລົດຊາດດີແລະມີກິ່ນຫອມ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຮູບມົນແລະຊັດເຈນ.

ແຕ່ໂຊກບໍ່ດີ, ຈຳ ປາສັກສ່ວນໃຫຍ່ໃນສວນອະງຸ່ນຖືກຈັດການກັບສານເຄມີຕ່າງໆ. ຈຳ ປາສັກມັກມີນ້ ຳ ຕານທີ່ຍັງເຫຼືອຈາກຂະ ໜາດ.

Cava

Cava ແມ່ນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກປະເທດສະເປນທີ່ຜະລິດຢູ່ພາກ ເໜືອ ຂອງສະເປນ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງພູເຂົາແມ່ນມາຈາກເຂດ Pened Pens ໃກ້ກັບບາເຊໂລນາ.

ໝາກ ອະງຸ່ນຕົ້ນຕໍໃນ Cava ແມ່ນ Macabeo, Parellada ແລະ Xarel-lo. ບໍ່ມີສານອາຫານແລະເປັນກົດ, ລົດຊາດຂອງຄາວາແມ່ນຖືກຂີດກ້ອງໂດຍບັນທຶກ ໝາກ ນາວ. ແຮ່ທາດທີ່ຕິດພັນມັກຈະມາພ້ອມກັບພວກມັນ. ແລະຄ້າຍຄືກັບ champagne, ການຜະລິດມັນຕົ້ນແມ່ນເຮັດຕາມວິທີການແບບດັ້ງເດີມ.

ນີ້ກໍ່ ໝາຍ ຄວາມວ່າມັນຕົ້ນແມ່ນນ້ ຳ ຕານສູງ. ແລະຍ້ອນວ່າປະເທດສະເປນຮ້ອນ, ປະລິມານເຫຼົ້າຂອງຄາວາແມ່ນສູງກ່ວາເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າຫລາຍທີ່ສຸດ (ບໍ່ດີປານໃດທີ່ຈະຫລີກລ້ຽງການແຂວນຄໍ).

ໄອຍະການ

Prosecco ແມ່ນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກອິຕາລີທີ່ຜະລິດຢູ່ໃນເຂດ Veneto ໃນພາກ ເໜືອ ຂອງອີຕາລີ. Glera ຖືກນໍາໃຊ້ຕົ້ນຕໍເປັນແນວພັນ grape.

ກົງກັນຂ້າມກັບ champagne ແລະ cava, ການຜະລິດ prosecco ປະຕິບັດຕາມວິທີການຖັງ. ຂະບວນການແມ່ນຄ້າຍຄືກັບວິທີການແບບດັ້ງເດີມ, ຍົກເວັ້ນວ່າການ ໝັກ ຫຼັງເກີດຂື້ນໃນຖັງຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ແທນຂວດ. ຜົນໄດ້ຮັບນີ້ໃນສອງດ້ານທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງ Prosecco:

  • ຄວາມກົດດັນຂອງຂວດບໍ່ສູງ (ເພາະວ່າສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຍແກັສ CO2 ໜີ ອອກໄປໃນຖັງ), ດັ່ງນັ້ນຟອງອາກາດຈະເບົາກວ່າ - ບໍ່ ໜາ ແລະ ໜາ.
  • ໃນຂະນະທີ່ເຫຼົ້າແວງປົກກະຕິຈະໃຫຍ່ເຕັມທີ່ (ເຫຼົ້າແວງແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນເຫຼົ້າແວງທີ່ມີລາຄາແພງທີ່ສຸດໃນໂລກ), ມັນແມ່ນຫາຍາກທີ່ຮ້ານ Prosecco. ການ ໝັກ ຂັ້ນສອງເກີດຂື້ນໃນຖັງແລະບໍ່ຢູ່ໃນຂວດ, ເພື່ອໃຫ້ Prosecco ບໍ່ມີລົດຊາດເຂັ້ມຂຸ້ນຍ້ອນເຊື້ອລາ (ອະໄວຍະວະທີ່ຕາຍ). ມັນອ່ອນກວ່າ, ອ່ອນກວ່າແລະອ່ອນກວ່າ.

ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ເຊັ່ນ: champagne, Prosecco ບໍ່ໄດ້ພົບເຫັນເລື້ອຍໆໃນຮູບແບບທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານ. ແລະດ້ວຍຄວາມນິຍົມສູງຂອງ Prosecco, ຜູ້ຜະລິດ Veneto ກຳ ລັງເລືອກຢາຂ້າແມງໄມ້ແລະສານເຄມີກະເສດອື່ນໆເພື່ອຜະລິດສິນຄ້າໃຫ້ພຽງພໍເພື່ອຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຕ້ອງການ.

ວິທີ ທຳ ມະຊາດ

ມັນສາມາດຜະລິດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ໂດຍອີງໃສ່ທໍາມະຊາດໂດຍບໍ່ມີຢາປາບສັດຕູພືດ, ນໍ້າຕານຫລືເຫຼົ້າບໍ? ແມ່ນແລ້ວ, ແລະມັນໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າpétillant naturel. ສຳ ລັບພວກເຮົາມັນແມ່ນວິທີທີ່ ໜ້າ ຕື່ນເຕັ້ນທີ່ສຸດ, ມີນ້ ຳ, ໜ້າ ເຊື່ອຖືທີ່ສຸດ, ເປັນ ທຳ ມະຊາດແລະສັດຊື່ທີ່ສຸດໃນການເຮັດເຫລົ້າເຫລືອງເຫລື້ອມ.

"Petnat", "pétillant naturall" ສັ້ນ, ແມ່ນພາສາຝຣັ່ງ ສຳ ລັບ "sparkling ຕາມ ທຳ ມະຊາດ". ມັນໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນຕາມ "la méthoderalerara", ເຊິ່ງແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນວິທີການເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດແລະງ່າຍດາຍທີ່ສຸດໃນການຜະລິດເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃຫ້ມີແສງເຫລື້ອມ, ເນື່ອງຈາກວ່າການແຊກແຊງຂອງມະນຸດມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ໜ້ອຍ. ມັນກໍ່ຖືກຄົ້ນພົບໂດຍບໍ່ຄາດຄິດ.

ຫຼັງຈາກການເກັບກ່ຽວລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ, ເຫລົ້າແມ່ນເອົາເຂົ້າຫ້ອງໃຕ້ດິນເພື່ອ ໝັກ ໃນລະດູ ໜາວ. ໃນສະ ໄໝ ຂອງ Dom Pérignon, ຜູ້ຮັກສາຫ້ອງໃຕ້ດິນ, ໂດຍບໍ່ມີເຕັກໂນໂລຢີທີ່ກ້າວ ໜ້າ, ໄດ້ໃຊ້ສາຍຕາທີ່ບໍ່ມີຕົວຕົນເພື່ອຖອດລະຫັດໃນເວລາການ ໝັກ. ໃນພາກຮຽນ spring, ໃນເວລາທີ່ມັນເບິ່ງຄືວ່າການຫມັກແມ່ນສໍາເລັດ, ເຫຼົ້າແວງໄດ້ຖືກຂວດ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການ ໝັກ ຍັງບໍ່ແລ້ວ. ອຸນຫະພູມທີ່ ໜາວ ເຢັນຂອງເດືອນລະດູ ໜາວ ໄດ້ລົບກວນປະຕິກິລິຍາເຄມີ. ເມື່ອສະພາບອາກາດອົບອຸ່ນໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ການ ໝັກ ເຂົ້າໃນຂວດກໍ່ເລີ່ມຕົ້ນ ໃໝ່, ເຮັດໃຫ້ຟອງເກີດເປັນກ້ອນແລະຍັງຕິດຢູ່ພາຍໃນ.

ສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດກ່ຽວກັບມັນ: ຜູ້ຜະລິດເຫຼົ້າແວງບໍ່ໄດ້ເປີດຂວດອີກ. ພວກເຂົາປ່ອຍໃຫ້ຟອງແລະພັດທະນາຕາມ ທຳ ມະຊາດ.

ເຖິງແມ່ນວ່າໃນມື້ນີ້, ໃນເວລາທີ່ petnat ແມ່ນຂວດ, winemakers ບໍ່ໄດ້ລັງກິນອາຫານກັບມັນ. ບໍ່ມີຄວາມງົງງັນ, ບໍ່ສົນໃຈຫລືກິນ. ການ ໝັກ ຍັງສືບຕໍ່ຢູ່ໃນຂວດຈົນກວ່າຈະບໍ່ມີສານນ້ ຳ ຕານທີ່ເຫລືອຢູ່ ສຳ ລັບເຊື້ອລາ. ຜູ້ດື່ມເຫຼົ້າແວງບໍ່ໄດ້ກັ່ນຕອງບໍ່ດັ່ງນັ້ນສັດລ້ຽງມັກຈະຖືກປົກຄຸມດ້ວຍຕະກອນ - ເປັນສັນຍານທີ່ດີຂອງບຸກຄະລິກລັກສະນະ ທຳ ມະຊາດ.

Petnats ປະຕິບັດຕາມຫຼັກການພື້ນຖານ: ການແຊກແຊງຂອງມະນຸດ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້. ຂໍໃຫ້ເຫຼົ້າແວງສະແດງອອກໃນຄວາມງົດງາມທັງ ໝົດ.

Bubbly ສາມາດມີສຸຂະພາບແຂງແຮງບໍ?

ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ sparkling ມີລົດຊາດດີ. ມັນມີຄວາມສົດຊື່ນແລະສົດໃສ, ຟອງນ້ ຳ ເຮັດໃຫ້ມັນເຕະແບບເຄື່ອນໄຫວ.

ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກການຄ້າຫຼາຍທີ່ສຸດ, ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນມີນໍ້າຕານຫຼາຍ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແກ້ວປະກາຍຂວດ ໜຶ່ງ ສາມາດບັນຈຸນ້ ຳ ຕານຫລາຍກວ່າ 50 g / l, ເຊິ່ງປະມານ 2 ບ່ວງກາເຟຕໍ່ແກ້ວ. ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດ ກຳ ນົດວ່າທ່ານທົດສອບເຫລົ້າໃນຫ້ອງທົດລອງ, ຍ້ອນວ່າອຸດສາຫະ ກຳ ເຫລົ້າໄດ້ເຮັດວຽກມາຫລາຍປີແລ້ວເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການຕິດສະຫຼາກເນື້ອໃນຂອງຂວດເຫລົ້າຈະຖືກເກັບຮັກສາໄວ້.

ແລະເນື່ອງຈາກວ່າຄວາມຕ້ອງການຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າໄຫລຍັງສືບຕໍ່ເພີ່ມຂື້ນ, ຜູ້ຜະລິດເຫລົ້າແວງເລືອກທາງລັດອຸດສາຫະ ກຳ ໃນສວນອະງຸ່ນເພື່ອຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຕ້ອງການ: ຢາປາບສັດຕູພືດຫລາຍຂຶ້ນ, ສານເຄມີຫລາຍ, ເຄື່ອງຈັກຫລາຍຂື້ນ.

ພວກເຮົາຮູ້ສຶກດີທີ່ສຸດເມື່ອພວກເຮົາຫລີກລ້ຽງທຸກໆສິ່ງນີ້. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າ petnats ແມ່ນເຫລົ້າທີ່ເຮົາມັກ. ເຫດຜົນດ້ານສຸຂະພາບບາງຢ່າງແມ່ນ:

  • ເນື່ອງຈາກວ່າການຫມັກສັດລ້ຽງສັດລ້ຽງແບບ ທຳ ມະຊາດໃນແກ້ວ, ພວກມັນມີນໍ້າຕານ ໜ້ອຍ. ເຊື້ອລາຍັງສືບຕໍ່ການຫມັກຈົນບໍ່ມີຫຍັງເຫລືອຢູ່. ແລະໂດຍບໍ່ຕ້ອງກິນ, ບໍ່ມີນໍ້າຕານອີກຕໍ່ໄປ.
  • ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງຊະນິດ ທຳ ມະຊາດທີ່ປະຕິບັດຕາມວິທີການຂອງບັນພະບຸລຸດປ່ອຍໃຫ້ເຊື້ອລາໃນທ້ອງຖິ່ນສືບຕໍ່ການຫມັກໃນກະຕຸກ. ບໍ່ມີ GMOs ຫຼືເຊື້ອລາສັງເຄາະທີ່ຜະລິດຢູ່ໃນຫ້ອງທົດລອງ.
  • ລົດຊາດສະທ້ອນເຖິງ ທຳ ມະຊາດ. ເຫລົ້າບໍ່ແມ່ນເພື່ອຫາ ກຳ ໄລ. ມັນແມ່ນການສະແດງອອກທີ່ສວຍງາມຂອງແຮ່ທາດແລະຄວາມສັດຊື່ຂອງແຜ່ນດິນໂລກ.

ຈາກຄອບຄົວເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກກະສິ ກຳ ແຫ້ງ